栄養療法 院長ブログ

元気なカラダを手に入れる3つのミト育

みなさん、こんにちは。

院長の寺田です。

2023年4月21日に、2冊目の著書となる「元気なカラダを手にいれる3つのミト育」を出版しました。

今回から数回にわたって、本書の内容をちらっとお見せいたしますので、よろしくお願いします。

動画で解説を聞きたい方はコチラ▼

 

 

元気なカラダを手にいれる3つのミト育

私は、趣味として長年続けているのが「トライアスロン」です。

中でも私が出場しているのが「アイアンマン」というレースです。

アイアンマン、ご存じですか? スイム3.8キロメートル、バイク180キロメートル、そして最後はフルマラソン 42キロメートル。合計140.6マイル(226キロメートル)を約15時間以内で完走するという過酷なレースを、もう 10年以上も続けています。 

「先生のように、仕事でも趣味でも元気を保つことができますか?」と患者さんからもよく聞かれます。

その時に私が「これが元気の源なんですよ」と必ずお話しするものがあります。

それが、「ミトコンドリア」です。

 

ミトコンドリアとは?

私たちの体は、 37兆個の細胞でできているといわれています。その細胞一つひとつに存在しているのがミトコンドリアという「エネルギー工場」です。

私たちが生きていく中で欠かすことのできないエネルギーは「アデノシン三リン酸(ATP)」です。そのATPを絶えずつくり出している工場が、ミトコンドリアです。 

心身のパフォーマンスを高め、維持するうえで、このミトコンドリアの話は避けて通れません。

現在でも元気にアイアンマンレースに出場できているのも、実は常に細胞内のミトコンドリアを元気にすることを意識し、日ごろの生活習慣で実践しているからだと思っています。

決して皆さんに「私のようにアイアンマンになってください!」と言いたいわけではありません。ただ、アイアンマンのように心と体を元気に保ち、パフォーマンスを維持することは十分に可能です。そのことをお伝えしたく、この本を書きました。

 

ミト育を新しいリテラシーとして広める

「食育」という言葉は、世の中にかなり浸透しています。食育は、生きる上での基本であって、知育・徳育・体育の基礎となるものであり、様々な経験を通じて「食」に関する知識と「食」を選択する力を習得し、健全な食生活 を実現することができる人間を育てることであると、農林水産省では定義しています。 つまり、知育(知識)を育てること、徳育(心)を育てること、体育(体)を育てることの土台として、「食育」があるというわけです。 

 この「食育」と同じくらい、大事な土台といってもよいのが、ミトコンドリアを育てること、つまり「ミト育」だと私は考えています。食育と並ぶ新しいリテラシーとして「ミト育」を広めたい。それが、本書に込めた一番の思いです。

 

では次回から、早速この「ミト育」を始めていきましょう。

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結局、GLP-1医療ダイエットって、いいの?悪いの?

みなさん、こんにちは。

院長の寺田です。

この記事では、前回に引き続き「GLP-1」について。

「結局、GLP-1医療ダイエットって、いいの?悪いの?」

という問いについて、私の考えをお伝えします。

 

動画で解説を聞きたい方はコチラ▼

 

GLP-1(ジーエルピーワン)ダイエットの是非について

「アメリカではGLP-1受動体作動薬を抗肥満薬としてダイエット目的で使うことができ、効果もあるのだから、日本国内でも自由診療なら使って問題ないのでは?」

という意見と、

「やせるための薬としては承認されていないのだから、不適切な使い方はやめるべきだ」

という意見があります。

 

法外な金額で金儲け主義に走る医療機関に対し、日本医師会では現に「医の倫理に反する」とまでいっています。これを言われた方は、「もうお前は医師じゃない」と宣告されたようなものです。

 

私の意見は

しかし、それについての私の意見ですが

費用を患者さんが納得して始めることの何が問題なのでしょうか。

 

医療機関が金儲けをしようが、やせたい患者も幸せになれるのならそれでいいではないか、と私は考えます。

ではどうすればいいか。

海外のデータはあるわけですから、ダイエット目的での使用は、例えばBMI30以上を対象とし、そして保険適用とし、保険適用外の自費診療を禁止するのはどうでしょうか?

禁止にする法律をつくることはできなくても、患者を登録制として、登録がなければ製薬会社が販売しない方針をとれば事実上の禁止にすることはできます。

個人輸入という抜け道は残りますが、税関での審査を厳しくすればある程度は解決します。

 

個人の意志を尊重したい

個々の事情があり、どうしても医療のチカラを借りて体重を落としたいという方がいらっしゃいます。

そういった方は、糖尿病専門医や肥満症専門医がいるクリニックを受診し、相談してみる。

肥満の診断や治療、そして予防についての知識をしっかり持っている医師と一緒に方針を決めていただければいいと思っています。

 

ダイエットは人によっては、何度やっても失敗してしまい、その度に自信をなくして閉じこもりがちになるなど、身近で大きな問題だと思います。

そういう人がひとつの成功体験を得るためにGLP-1ダイエットを試してみる、というのは場合によっては、僕はアリなのかな、と思ってしまうこともあります。

 

日本で保険で受けることが難しいのはなぜ?

「日本ではなぜ肥満の適応症を取っていないのか?」というと、「日本では製薬会社が承認申請をしていないから」です。

では「なぜ日本では承認申請をしないのか?」というと、「日本では臨床試験をやっていないから」です。

というのも、肥満の程度が外国と日本では大きく違うからです。BMI 30(肥満度2以上)は、米国では38.2%もいる。

このBMI 30以上の肥満者は日本では、全体でも4.5%(男性5.4%、女性3.6%)しかいません。

BMI 35以上に至っては0.5%しかいないのです。世界的に見ても日本は「肥満者の少ない国」なのです。つまりBMI 30~35 以上の人が少ないから臨床実験ができないのです。

ということは副作用の実験ができないということです。肥満者が少ない日本において、GLP-1を糖尿病でない患者さんに、痩せ薬として使用する副作用発現の危険性はやはり拭えないのです。

ここには、細心の注意が必要です。

 

いかがでしたか?

今回はここまでです。

次回は、GLP-1ダイエットを実践する場合の注意点やリスクをお話ししたいと思います。

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【Youtubeコラボ】スポーツ栄養について姫野友美先生と対談しました

みなさんこんにちは。

院長の寺田です。

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GLP-1「医療ダイエット」は有効?

みなさん、こんにちは。

院長の寺田です。

この記事では

・「GLP-1受動体作動薬」にはどのような効果があるのか

・注射と飲み薬など種類や使用頻度、副作用について

など、基本的なことをお伝えしたいと思います。

 

『アメリカやヨーロッパでは肥満治療薬として認められている』『約9割の患者に1kg〜15kg の体重減少』

と聞くと、いいことばかりのような「痩せ薬」GLP-1。

しかし、適応や副作用をきちんと理解せずに、肥満でもない若者が安易に医療ダイエットに走る傾向があるようです。

 

動画で解説を聞きたい方はコチラ▼

 

GLP-1について

現在、自費診療での「痩せ薬」としてネットでも話題で、購入できるようになっている「GLP-1」。

今回は体内でも合成されるGLP-1という消化管ホルモンの働きについて、基本的な知識から効果の是非についてお話ししたいと思います。

 

今後GIP(ジーアイピー)+GLP-1製剤も国内で購入できるようになる予定となっています。

具体的にはGIPとGLP-1は総称してインクレチンと呼ばれます。食事を摂取したときに上部消化管、そして下部消化管からも分泌され、血糖値が上昇するとインスリン分泌を促すほか、血糖上昇を促すグルカゴン分泌を抑える作用があります。

しかし、インクレチンは体内でDPP-4という酵素によって分解され、その効果は数分しか持続しません。
GLP-1 受容体作動薬は、GLP-1 のアミノ酸配列をやや変更することなどにより、DPP-4 に分解されにくくした薬剤になっています。

 

「GLP-1受動体作動薬」の効果と種類、副作用

GLP-1の作用には、血糖降下作用、脂質代謝亢進作用があり、それに伴い体重が減少します。

副作用としては、便秘悪心嘔吐食欲減退は多く認められるも、低血糖は頻度不明とされている程度の副作用です。力が入らない、だるい、冷や汗が出る、顔色が悪いなどの症状が出た場合は低血糖に陥っている可能性があります。

投与法は、副作用を抑えるため、まずは少量から、問題なければ徐々に増量していきます。現在注射剤と内服薬があり、内服薬は毎日ですが、注射剤は1週間に1回という製剤もあります。

直接投与するインスリン製剤と違い、インスリンを出しやすくする作用のGLP-1製剤は、実際低血糖は少ないとされていますが、リブレなどの血糖測定器を用いると低血糖になっている時があるので注意が必要です。

 

日本での適応は?

日本では糖尿病薬としてしか適応が取れてないですが、今後臨床試験が進んだ場合、将来的にアメリカのように肥満治療薬として承認される可能性はあるのか?

有名なイギリスの文献で、糖尿病でない人がGLP-1ダイエットをするとどうなるかを計測したものあります。その実験では、患者3731名に毎日3.0mgのビクトーザ(リラグルチド)というGLP-1製剤を54週投与し体重増減を見るというものでしたが、結果から言うと約9割の患者に1kg~15kg の体重減少が見られたということです。

そのため、アメリカやヨーロッパでは肥満治療薬として認められています。

しかし、これはBMI 30~35以上の方で、日本人でBMI 30は極々稀で、心配なのはGLP-1に手を出す女性はBMIが低いにも関わらず、もっともっと痩せたい、という方ばかりだということです。

実はそこに拒食症などの精神疾患が隠れていることも少なくないのです。

 

いかがでしたか?

今回はこの辺で終わりにしたいと思っています。次回はGLP-1を適応のとれていない「抗肥満薬」として使用することに対する是非について、私の考えをお話ししたいと思います。

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[アクアメディカルクリニック]寺田武史先生 インタビュー(第1話)

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病気を『治す』から、『予防』するへ

みなさん、こんにちは。

院長の寺田です。

この記事では、「病気を治すから、予防するへ」というテーマでお話ししたいと思います。

 

動画で解説を聞きたい方はコチラ▼

 

 

病気を治すから、予防するへ

「人はなぜ病気になるのか?」を考えたことがあるでしょうか?

ちょっと古いのですが、2015年の報告では、日本は、人口は世界の2%でしかないのに、世界の薬30%を消費し、こと、インフルエンザ治療薬のタミフルにおいては75%を消費するという異常な国です。

日本人が薬や医療に頼る大きな理由は

1)不快な症状はカラダを破壊しようとする表れである

2)辛い症状は悪者であるとみなしてしまうから

です。

 

病気と正しく向き合うためには、まず病気に伴って現れる症状に対するこれらの誤解を解くことが大切です。

熱、痛み、下痢、吐き気、だるさ… など、様々な不快な症状は、すべてカラダが自ら治ろうとする治癒反応であり、悪者ではないのです。

 

病気の正体って、なんだろう?

現代医学は「病気は悪である」という概念のもとにて存在しています。

これを否定することは天動説に対して、ガリレオ地動説を唱えるに等しいのです。

病気を治すのはあなたの体に備わった「自然治癒力」なのです。

例えば手を切った傷口も、いつしか癒えて、ほとんど分からなくなります。

誰が治したのでしょうか?それは、あなたを生かす力、それは「自然治癒力」なのです。

 

当クリニックでは、もちろん必要に応じてお薬を処方しますが、日本人の ”クスリ信仰“ は異常です。

そこから私は、人はなぜ病気になるのか、病気にならないにはどうしたらいいか、病気は突然やってこない、病気になってからでは間に合わない。できる限りの病気を治すから予防するへ、と自分の考えはシフトしていきました。

 

健康な人が、

1)乱れた食生活・食習慣で生活しているから

2)腸内環境が乱れるから

3)ミネラル・重金属が蓄積するから

4)抗酸化力が低下するから

5)糖化/AGEs(最終糖化生成物質)が蓄積するから

病気になるのです。

 

ですから、糖化も、酸化も、ミネラルバランスもよく、有害重金属などの毒素が蓄積していなければ、腸内環境が乱れていなければ、そして正しい食生活なら、病気になるわけがないのです。

 

しかし、人間には個体差とドーズレスポンスがあります。

 

Aさんに“〇〇というサプリメントを内服するよう指導したら、5kg痩せました”というものを、Bさんに飲んでもらったら、同じように5kg痩せるわけではありません。これが個体差です。

 

CさんにはビタミンC 1g必要ですが、ガンを患っているDさんには100g、実に10万mgのビタミンCが必要です。

 

これがドーズレスポンスです。

 

これらを理解せずに、闇雲にすべて同じ量、同じ治療をしても良くなるわけがありません。

検査データがどのように変化し、良くなっているのか、なっていないのかによって、量や治療方針を変えなくてはいけない場合も出てきます。

 

分子栄養学の3原則は

1)個体差を見極め2)検査によって生化学的な裏付けをとり3)病気の根本原因を見つけることにあるからです。

お知らせ

非常勤医師を募集しています

 

錦糸町・押上・亀戸エリアのおしゃれなクリニックで、一緒に働きませんか?

押上駅より徒歩10分にある『アクアメディカルクリニック』では、一般内科 ・消化器内科 ・漢方内科・外科・肛門科・胃カメラ等の検査・スギ花粉症・栄養療法など幅広いニーズに対応しております。
患者様増加に伴い、一緒に働いてくださる医師の方を募集しております。

 

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慢性上咽頭炎が不定愁訴の原因

みなさん、こんにちは。

院長の寺田です。

この記事では、慢性上咽頭炎ついて解説していきます。

 

動画で解説を聞きたい方はコチラ▼

 

 

慢性上咽頭炎とは?

 

皆さんは慢性炎症をご存知でしょうか?

 

  • 抜歯をしなければいけないほどの虫歯がある
  • 40℃以上の発熱がある
  • 手術をしなくてはいけないほどの腹痛がある

 

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これはわかりやすい急性炎症です。

 

 

これとは逆に、慢性炎症とは、上咽頭炎がある、歯周病がある、脂肪肝がある、リーキーガットがある、肥満は炎症体質です。ストレス、不眠から炎症は引き起こされますし、老化は炎症性サイトカインを放出します。炎症からうつが引き起こされるのは今となっては周知の事実です。

尖っていない針の先で、トントントンと痛くも痒くもない刺激が持続的に続く、これが慢性炎症です。

 

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今回はその中の慢性上咽頭炎についてお話しいたします。

 

慢性上咽頭炎所見

左が直接観察した粘膜所見で、右が特殊なレーザーを照射した所見です。

左は一見、綺麗な正常粘膜のように見えますが、レーザーを照射すると、点状の出血班や敷石を敷き詰めたような所見を認めます。これが慢性上咽頭炎の粘膜所見です。

 

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上咽頭炎の弊害

1)炎症が全身に波及する

上咽頭に炎症を引き起こす事で、リンパ球などの免疫細胞が活性化されると、炎症性物質が血流に乗って全身を駆け巡ります。

上咽頭に炎症(原因)があるにも関わらず、全然関係ない、遠く離れた腎臓、関節、皮膚などに炎症を引き起こすわけです。

 

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2)不定愁訴の原因となる

また、上咽頭は脳および、ホルモンを分泌する下垂体にも近く、すぐ後ろの脊髄からは様々な臓器に関係する自律神経である迷走神経の根幹があり、心臓、気管支、胃や腸管に影響を及ぼします。

こちらも上咽頭の炎症によって、頭痛、めまい、全身倦怠感、集中力低下、動悸、胸痛、腹痛、便秘や下痢などの胃腸障害を引き起こすわけです。

 

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上咽頭炎の治療(EAT療法)

根治術はEAT療法(上咽頭擦過治療)です。

塩化亜鉛溶液を染み込ませた綿棒で鼻から、もしくは口からゴシゴシこするわけですが、これを数回~10回ほど繰り返します。1~2回は強い痛みを伴いますが、そのあとは慣れてきます。

 

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当院では、毎日胃カメラ検査がありますが

胃部不快感を訴える患者さんの6~7割といっていいくらいの方が上咽頭炎を患っている印象があります。

実際、上咽頭炎は全く自覚症状がなくて、痛くも痒くもないことも多いので見逃されがちです。

しかし、 このような ”慢性炎症”  は様々な病気の原因になることがわかっていただけたと思います。しかも、原因のわからない症状、「不定愁訴」の、最も見逃されやすい原因の一つなんだ、ということもあるので注意が必要です。

 

いかがでしたか?

ピロリ菌『いません』、胃酸の分泌『問題ありません』、胃粘膜『綺麗です』、お腹の動き『問題ありません』。

しかし、「胃が変なんです」、お腹を指差して「この辺がモヤモヤするんです」と訴える患者さんは、上咽頭炎が原因かもしれませんよ。

 

 

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花粉症が辛い人が控えるべき食品

みなさん、こんにちは。

院長の寺田です。

こちらの記事では花粉症の改善に役立つサプリメントをご紹介しましたが、花粉症の人がまず控えるべき食品もご紹介しますので、参考になればと思います。

 

食事のポイント

  1. 小麦製品を控える
  2. 乳製品を控える
  3. 甘い物を控える

リーキーガットを予防しよう

簡単にいうと、腸粘膜に炎症を起こしリーキーガット症候群の原因となる食べ物を控えて、腸粘膜からアレルゲンが体内に侵入し、免疫反応を起こすことを防ごうということです。

これだけでも、症状が緩和する人もいます。

ということで、小麦に含まれるグルテン、乳製品に含まれるカゼインはリーキーガットの原因となるので控えましょう。

花粉症の原因の1つは、腸内フローラの乱れだとも言われています。

砂糖は腸内の悪生菌(主にカンジダ菌)を増殖させてしまうので、これも控えるといいですね。

 

リーキーガットを改善するためには

リーキーガット症候群の人の超粘膜は、上記図のように、腸粘膜が炎症を起こして細胞同士のくっつき(タイトジャンクション)がゆるくなってしまっている状態です。

この、腸粘膜の炎症を改善し、修復してくれる栄養素を積極的に摂ることをおすすめします。

  • ビタミンA
  • ビタミンD
  • ケルセチン
  • グルタミン

 

ビタミンA

鶏レバー、豚レバー、うなぎ、あなご、紫蘇、モロヘイヤ、にんじん、パセリ、バジル、あゆ、卵、ほうれん草、 春菊、ヨモギなどに多く含まれます。

卵2つに人参、カボチャを100gずつ摂れることが1日の摂取の目安です。

ビタミンD

ビタミンDを多く含む食品は、サケ、イワシ、シイタケなどです。ビタミンDは脂溶性ビタミンのため、脂質を含む動物性食品から摂取すると吸収されやすいです。また、きのこ類でも炒め物や揚げ物など油と一緒に調理したものを摂取することで、吸収率を上げることができます。

ケルセチン

ケルセチンはポリフェノールの一種であり、主に野菜などに多く含まれている成分です。フラボノイドの中のフラボノール類に分類され、活性酸素を取り除く働きがあります。

ケルセチンに関しては、どうしても食材から充分量摂ることは難しいので、サプリメントから摂ることが効率的です。

グルタミン

グルタミンは、タンパク質を構成する非必須アミノ酸の一種です。

ですので、お肉、魚類、豆類や海藻類に多く含まれます。

 

それに加え、腸内の善玉菌を増やす食物繊維や発酵食品で腸内環境を整える意識を持って食事をすると、花粉症の症状改善に役立ちます。

 

栄養療法外来では、実際に検査で腸内環境を診断し、改善するためのサプリメントや食事指導をしています。

腸内環境にも個体差があるので、本来は一人一人に合った栄養素の必要量があります。

今回はご参考程度に、一般的にできる花粉症改善に役立つ食事のポイントをご紹介しました。